Pizza Hut è la più grande azienda di pizza al mondo in termini di numero di filiali e percentuale di quota di mercato. Ha più di 16.796 ristoranti e punti di consegna in tutto il mondo a partire dal 2018. Pizza Hut è una filiale di Yum! Brands Inc., che è una della società di ristorante del mondo. La famosa catena di pizzerie è anche conosciuta per il suo menu di cucina italo-americana.
Storia antica
Pizza Hut è stata fondata dai fratelli Frank e Dan Carney nel 1958 a Wichita, Kansas., L’idea di loro di aprire una pizzeria è venuto da un amico. Entrambi hanno convenuto che l’idea potrebbe essere fattibile e di successo è per questo che hanno deciso di prendere in prestito seicento dollari dalla loro mamma per iniziare la loro attività di pizza insieme al loro partner John Bender.
Hanno affittato un piccolo edificio al 503 South Bluff nel centro di Wichita e hanno acquistato attrezzature di seconda mano per preparare le proprie pizze. Nel 1958, Bender e i fratelli Carney aprirono il primo ristorante Pizza Hut. E per la loro serata di apertura, hanno dato via pizze gratis per ottenere l’interesse del pubblico., Dopo un anno, Pizza Hut ottenuto incorporato in Kansas e un uomo di nome Dick Hassur franchising e ha aperto la prima Pizza Hut a Topeka, Kansas.
Il numero di unità di franchising Pizza Hut era cresciuto a un totale di 145 durante il 1966. Nello stesso anno, hanno anche stabilito un home office a Wichita per coordinare il business. Due anni dopo, hanno aperto il primo franchising internazionale di Pizza Hut in Canada e questo è stato seguito dalla creazione della International Pizza Hut Franchising Holders Association o anche conosciuto come IPHFHA., L’associazione mirava ad acquisire il quaranta per cento delle operazioni di franchising della società o 120 negozi e aggiungerli ai sei punti vendita che erano completamente di proprietà di Pizza Hut.
Tuttavia, le acquisizioni hanno acquistato turbolenze alla società perché i vari sistemi contabili utilizzati dai precedenti proprietari di franchising dovevano essere fusi in un unico sistema operativo e tale processo ha richiesto alla società otto mesi per essere completato. Ciò ha portato a vendite appiattite e profitti in calo.,
Dopo le turbolenze
Durante i primi anni 1970, Frank Carney ha ammesso che la pratica della società di fare troppo affidamento sulle statistiche della sua relazione annuale per pianificare la propria strategia di business non è abbastanza efficiente. Ecco perché hanno deciso di sviluppare un business plan a lungo termine. Ecco perché hanno deciso di diventare pubblici e da allora Pizza Hut ha iniziato a crescere a un ritmo senza precedenti.
Pizza Hut ha aperto diverse filiali a Monaco di Baviera, in Germania, e Sydney, in Australia nel 1970. E quello stesso anno, hanno anche aperto il 500 ° negozio di Pizza Hut a Nashville, Tennessee., E nel 1971, il ristorante divenne la più grande catena di pizzerie del mondo in termini di vendite e numero di ristoranti. Un anno dopo, Pizza Hut ha guadagnato una quotazione alla Borsa di New York e ha anche raggiunto una settimana di vendite da un milione di dollari nel mercato degli Stati Uniti.
PepsiCo acquista Pizza Hut
Pizza Hut si fuse con PepsiCo nel 1977 e divenne una divisione del conglomerato globale di bevande analcoliche e alimentari. E quell’anno, le vendite di Pizza Hut raggiunsero un enorme 436 milioni di dollari e aprirono una sede di dieci milioni di dollari a Wichita.,
Ma nel corso del 1980, nuovi concorrenti sono apparsi e ha sfidato la posizione di Pizza Hut come il numero uno nel settore della ristorazione pizza. Concorrenti stretti e feroci come Domino’s Pizza, Little Ceasar’s e Pizza Express hanno tutti combattuto con Pizza Hut per il posto.
Per intensificare il loro gioco, Pizza Hut ha introdotto la “Pan Pizza” nel 1983. Offre ai clienti una garanzia di cinque minuti in cui tutte le loro pizze monoporzione arriverebbero veloci e fumanti.
Nel 1990 PepsiCo fuse tutte le sue attività di ristorazione tra cui KFC, Pizza Hut e Taco Bell., Significava che tutte le operazioni di ufficio come il libro paga, i conti da pagare e l’elaborazione dei dati saranno gestiti da un singolo senior manager. E nel 1997, PepsiCo ha annunciato che la loro divisione ristorante avrà una società quotata in borsa indipendente chiamato Trico Global Restaurants, Inc. e oggi è ora conosciuto come lo Yum! Marchi, Inc.
Presente
Nel 2014, Pizza Hut ha avuto un rebrand per aumentare le vendite che sono diminuite nei due anni precedenti. Hanno ampliato il loro menu che comprendeva vari articoli come undici nuove pizze speciali e sapori di crosta., Hanno anche cambiato l’aspetto della divisa del loro dipendente. E nel 2017, Pizza Hut è stata elencata nel numero 24spot nella lista dei 200 marchi più influenti al mondo.
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