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Striped Bass

(Morone Saxatilis)

Altri Nomi: Striper, Scorfani, Linesider

Informazioni Generali

La spigola a strisce è il membro più grande del branzino famiglia, spesso chiamato “temperato” o “true” bass per distinguerlo da specie come la trota, pesce persico, e basso maculato che sono in realtà i membri della famiglia sunfish Centrarchidae., Anche se Morone è di derivazione sconosciuta, Saxatilis è latino che significa ” dimora tra le rocce.”Come con altri bassi veri, la pinna dorsale è chiaramente separata in porzioni spinose e morbide. I bassi a strisce sono argentati, sfumati al verde oliva sul dorso e bianchi sul ventre, con sette o otto strisce orizzontali ininterrotte su ciascun lato del corpo. I pesci più giovani possono assomigliare al basso bianco (Morone chrysops). Tuttavia, striped bass hanno due patch dente distinti sul retro della lingua, mentre basso bianco hanno una patch dente., Striped bass hanno due punti taglienti su ogni copertura branchia, e basso bianco hanno uno. Inoltre, la seconda colonna vertebrale sulla pinna anale è circa la metà della lunghezza della terza colonna vertebrale in basso a strisce, e circa due terzi della lunghezza della terza colonna vertebrale in basso bianco.

NJ Stagione di pesca

marzo 1 – dicembre 31 (1 pesce almeno 28 pollici, 1 pesce oltre 43 pollici)

Striped Bass Dimensioni

Quasi ogni anno almeno un paio di Stripers oltre 50 lbs. sono catturati dal pescatore. Questo è veramente un pesce di una vita. Si ritiene che Stripers oltre 100 libbre. esistono., The world record is over 80 lbs and commercial boats have reported Bass estimated to be 122 lbs!

Food (Bait)

Striped Bass are known as lazy opportunistic feeders. Bunker, Herring, and Spot all make for Excellent Live bait., Vermi, anguille e vongole sono spesso utilizzati pure.

Quando il bunker sono abbondanti in acque locali molti dei più grandi spigola a strisce sono catturati su Cucchiai Bunker.

Punte di pesca

Una varietà di tecniche sono utilizzate da pescatore nel perseguimento di Striped Bass. A seconda del periodo dell’anno e l’esca presente aiuterà a determinare l’approccio migliore. Molti Bay bound pescatore preferiscono ancorare e chum e esca con vongole. Questo è fatto meglio sulla marea in uscita., I pescatori oceanici trascorrono molto tempo a trainare una varietà di esche tra cui Bunker Spoons, Shad Rigs, Diving Plugs e Tube Rigs. È meglio “abbinare il portello” con la tua offerta trollata. Wire line trolling è il metodo “go to” che i professionisti usano soprattutto quando cercano mucche.

Riproduzione

Storia della vita Il basso a strisce può vivere in ambienti sia d’acqua dolce che di acqua salata. Nelle popolazioni costiere, gli individui possono ascendere i torrenti e viaggiare fino a 100 miglia nell’entroterra per deporre le uova., L’acqua corrente è necessaria per mantenere le uova in movimento fino alla schiusa. Stripers possono raggiungere una dimensione di 10 a 12 pollici durante il primo anno. I maschi sono generalmente maturi in due anni e le femmine in tre o quattro.

Habitat

La spigola striata è anadroma, originaria di una varietà di habitat tra cui coste, baie ed estuari. La spigola striata è una specie costiera che si muove molto a monte durante le migrazioni di deposizione delle uova nei fiumi costieri. La gamma nativa si trova lungo la costa atlantica a est dei Monti Appalachi dal New Brunswick. Canada sud in Florida e ad ovest in Louisiana., La specie è stata introdotta in luoghi sparsi in tutta la centrale degli Stati Uniti. Ci sono state anche introduzioni ad ovest come il fiume Colorado in Arizona, e in vari siti in California. . Poiché il flusso del flusso è richiesto per un portello riuscito, la maggior parte delle popolazioni del bacino idrico non sono autosufficienti e devono essere mantenute con lo stoccaggio.

Manipolazione

Come con la maggior parte dei pesci, la qualità della carne e quindi il sapore sarà migliore se il pesce e dissanguato, sventrato, e mettere sul ghiaccio il più presto possibile dopo la cattura., È necessario rimuovere il più possibile la carne rossa prima della cottura per mantenere al minimo il gusto “di pesce”.

Cooking

Striped Bass è una buona tavola. La sua carne bianca è adatta alla cottura alla griglia, alla griglia e soprattutto per l’uso in zuppe e stufati.