Gamberetti Cajun piccanti con un sacco di salsa-deliziosa cena del sud o antipasto! Fatto con aglio, ketchup, brodo di pollo, salsa piccante, spezie Cajun e cipolle verdi. Super facile da fare – 30 minuti dall’inizio alla fine!
Amo Cajun spice, e non a caso va davvero bene con gamberetti! Prova questa ricetta e vedrai cosa intendo! Non riuscivo a smettere di mangiarlo!
Volevo una semplice cena piccante di gamberetti in stile Cajun che potevo preparare con pochi ingredienti di base., Questa ricetta ha funzionato molto bene, e tutti i 25 gamberetti jumbo sono stati divorati entro 20 minuti da 3 persone (me compreso). È incredibile quanto velocemente il cibo possa scomparire dal tavolo se ha un buon sapore!,
Ingredienti
Piccante di Gamberi
- gamberi (20-25 conte, pelati, ma con la coda, deveined)
- spicchi d’aglio , tritati
- Cajun condimento , contenenti sale
- burro
Salsa Piccante
- brodo di pollo
- ketchup
- cipolle verdi , tritate finemente
- salsa calda (hot salsa di pepe di caienna, come Frank salsa piccante)
Guarnire
- 3 cipolle verdi tritate finemente
Ricetta Note
- Utilizzare gamberi, circa 20-25 conte., I gamberetti dovrebbero sbucciare, deveined, ma ancora con le code su.
- Usa spezie Cajun acquistate in negozio. Se la tua spezia Cajun conteneva già sale, non è necessario aggiungere sale ai gamberetti. Ma se il tuo mix di Cajun è senza sale, aggiungi un pizzico di sale ai tuoi gamberetti.
- Per la salsa piccante, usa la salsa di cayenna calda, come la salsa piccante di Frank.
Come cucinare gamberetti Cajun piccanti
In una piccola ciotola, gettare gamberetti insieme con aglio tritato, e spezie Cajun e un pizzico di sale (vedi nota ricetta sopra).
Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio-caldo., Aggiungere gamberetti (mescolato con aglio e spezie Cajun) nella padella e cuocere per circa 1 minuto su ogni lato, lanciando una volta.
Rimuovere i gamberetti dalla padella su un piatto. Aggiungere il brodo di pollo, il ketchup, le cipolle verdi tritate, la salsa piccante nella stessa padella. Portare tutto a bollire e mescolare bene.
Aggiungere indietro i gamberetti, far bollire o cuocere a fuoco lento per un paio di minuti fino a quando i gamberetti sono cotti attraverso e la salsa si addensa, mescolando continuamente. Se la salsa è troppo spessa, aggiungere una piccola quantità di acqua.
Servire condito con cipolle verdi tritate.,
Se siete di fretta, e volete un facile saporito e piccante Cajun gamberetti – questa è la ricetta per voi! Southern comfort food!,h2>
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- 1/2cupchicken brodo
- 1/2cupketchup
- 5green cipolla tritata finemente
- 1tablespoonhot salsa calda salsa di pepe di caienna, come Frank salsa piccante)
- 3green onionsfinely tritato
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In una piccola ciotola, mescolate i gamberetti insieme con un trito d’aglio e spezie cajun (il mio spezie Cajun già contenute sale, così, senza sale, da aggiungere, ma se il mix è senza sale, aggiungere un pizzico di sale, troppo).,
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Sciogliere il burro in una padella larga a fuoco medio-caldo. Aggiungere gamberetti (mescolato con aglio e spezie Cajun) nella padella e cuocere per circa 1 minuto su ogni lato, lanciando una volta.
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Rimuovere i gamberetti dalla padella su un piatto. Aggiungere il brodo di pollo, il ketchup, le cipolle verdi tritate, la salsa piccante nella stessa padella, portare ad ebollizione, mescolare bene il tutto.
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Aggiungere indietro i gamberetti, far bollire o cuocere a fuoco lento per un paio di minuti fino a quando i gamberetti si cuociono e la salsa si addensa, mescolando continuamente. Se la salsa è troppo spessa, aggiungere una piccola quantità di acqua.,
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Per servire, in alto con cipolle verdi.,
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