Soom ha ricevuto molte domande su come conservare correttamente tahini e per quanto tempo dura il prodotto (sullo scaffale o all’interno del frigorifero), quindi abbiamo deciso di condividere tutte queste informazioni proprio qui, in questo momento in formato FAQ! Per rendere più facile per riferimento futuro, abbiamo incluso alcune domande in relazione a questi due argomenti nella nostra FAQ.
Quanto dura la chiusura di Soom Tahini?
La shelf-life è di 2+ anni (frigorifero o dispensa), ma si prega di fare riferimento alla data “best by” se si desidera un hard-date.,
Quanto dura Soom Tahini dopo l’apertura?
Soom Tahini può durare per un anno dopo l’apertura. L’unica cosa che farà “girare” tahini è l’acqua – quindi ricorda di usare un cucchiaio pulito e completamente asciutto!
Cosa succede dopo aver posseduto tahini più a lungo della sua durata?
La consistenza del tahini e gli oli naturali che vivono all’interno del prodotto iniziano a indurirsi, quindi la levigatezza del prodotto inizia ad addensarsi e irrigidirsi, rendendolo un prodotto meno desiderabile dopo la data “best by”.
Perché tahini può durare così a lungo?,
Tahini può durare così a lungo perché i suoi oli naturali fungono da conservante! Figo, vero?
Dove devo conservare il mio tahini? Frigorifero o armadio?
Si consiglia di conservare il tahini in una zona fresca e asciutta, lontano da qualsiasi fonte di calore, idealmente nella dispensa, nell’armadio o sul piano di lavoro purché sia lontano dalla luce solare diretta. Come il burro di arachidi, puoi conservarlo nella dispensa o nel frigorifero a seconda delle tue preferenze., Se preferisci conservarlo in frigorifero ma trovi che devi usare il tahini in un’applicazione in cui si preferisce una consistenza più sottile, aggiungi semplicemente un cucchiaino d’acqua (in una ciotola o in un bicchiere, non nel tuo barattolo di tahini) e mescola.
Ho notato che il tahini di Soom non si separa tanto rispetto ai concorrenti. Perche ‘ mai?
Questo è dovuto alla nostra produzione costante e al fatturato dei nostri prodotti, quindi i lotti freschi vengono costantemente generati e venduti., Inoltre, la qualità dei semi di sesamo, che provengono dalla regione di Humera in Etiopia, si prestano a un prodotto finito molto più cremoso, vellutato e liscio.
Cosa succede se il tahini alla fine inizia a separarsi?
Questo è del tutto normale. Sedendosi su uno scaffale senza usare frequentemente il prodotto, gli oli naturali dei semi di sesamo pressati iniziano a separarsi dalla pasta stessa. Tutto quello che devi fare è agitare la bottiglia o mescolare il prodotto e sei a posto! Tieni presente che se il tuo tahini si è separato, è ancora sicuro da consumare. Sempre andare da best-by data e odore!,
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