Con basse barriere all’ingresso e sempre crescente accesso alle spedizioni interstatali, i wine subscription club hanno proliferato. Wine Enthusiast ha esaminato decine di club e offriamo queste scelte 10 basate su locali ampiamente diversi.
Se sei un devoto del vino naturale, c’è un club per questo. Se sostenete i produttori rispettosi dell’ambiente, c’è un abbonamento mensile di vino per questo. Se vuoi immergerti in profondità in una regione diversa ogni mese, o bere solo dall’Oregon o dalle denominazioni sfavorite, ci sono anche club per quelle passioni., In nessun ordine particolare, qui ci sono dieci tra cui scegliere.
Cellar 503
Molti wine club cercano di coprire l’universo globale del vino. Cellar 503, fondata da Carrie Wynkoop, si concentra esclusivamente sull’Oregon, anche se le sue scelte comprendono molto più del Pinot Nero di Willamette Valley. Le spedizioni mensili hanno temi. Nel mese di maggio, ha presentato le donne viticoltori, mentre nel mese di agosto, i riflettori erano su Umpqua Valley. L’abbonamento mensile a due bottiglie è l’opzione più popolare, con tariffe che vanno da $45-55 al mese. La spedizione è di $19.99 negli Stati Uniti continentali, o $49.99 per Alaska e Hawaii., I portlanders possono ritirare agli eventi Sip 503 per una tassa di gestione di $5.
Fatcork Grower Champagne Club
È Champagne, quindi non sarà economico. Ma Fatcork è coltivatore-messo a fuoco, in modo da valore è derivato dai rapporti personali dei fondatori Bryan e Abby Maletis con i piccoli, produttori della famiglia nel loro portafoglio. I membri del Fantastic Champagne Club di Fatcork beneficiano dell’attività di importazione/distribuzione diretta dello champagne della coppia con sede a Seattle., Scegli tra tre livelli di appartenenza basati su quattro spedizioni all’anno: Classic, Classic 199 per tre bottiglie; Fancy, four 249 per quattro bottiglie; e Extra Fancy, Extra 349 per sei bottiglie.
Feiring Line Wine Society
Se cerchi un club del vino naturale, vai direttamente dal profeta. La reputazione di Alice Feiring si basa sulla sua convinzione nella vinificazione a intervento minimo, quindi seleziona bottiglie in edizione limitata, rare o difficili da trovare., Per $75, più spese di spedizione e tasse, i membri ricevono una spedizione mensile di fino a quattro vini, a seconda “di ciò che vedo che mi piace like e di ciò che penso che la mia gente abbia bisogno di sapere”, dice Feiring. Per un impegno a breve termine, provare un abbonamento di tre o sei mesi. Le offerte recenti includevano i produttori Pedres Blanques e Alessandra Bera.
Nakedwines.com
Hai mai desiderato fare un investimento nel settore del vino privo di rischi? Questa è la premessa di Nakedwines.com., I membri depositano 4 40 al mese in un “salvadanaio”, con quei soldi che andranno a sostenere i progetti personali di oltre 150 viticoltori. A loro volta, quei produttori creano vini a marchio privato che i membri “angel” possono acquistare in qualsiasi momento con i soldi del loro salvadanaio. I prezzi sono bassi e la qualità è buona a molto buona. Le selezioni recenti includevano un Riesling dello Stato di Washington per 9 9.99 e un Cabernet Sauvignon Alexander Valley per $19.99.,
Il Cork Club
Lenn Thompson, fondatore / redattore esecutivo del Cork Report, ha a lungo sostenuto i vini dello Stato di New York insieme ad altre regioni della costa orientale e del Midwest sottorappresentate sugli scaffali dei negozi. Thompson ha collaborato con Mark Grimaldi di Ithaca’s Cellar d’Or per avviare un wine club per rappresentare questi sfavoriti. Una spedizione recente includeva gli eccellenti ma minuscoli vigneti del fiordo della Hudson Valley. Grimaldi gestisce anche un club di sidro.
Il Grand Tour
Cosa succede quando un maestro sommelier si combina con un’enoteca di lusso?, Il Grand Tour wine club offre agli abbonati un’immersione profonda in una regione e amplia la portata dei negozi di vini Verve oltre New York e San Francisco. Grazie a Dustin Wilson, un pacchetto mensile invia i membri in un viaggio di istruzione. Gli argomenti passati riguardavano classici come la Valle della Loira e il Portogallo, e regioni fuori dai sentieri battuti come la Grecia e la Galizia. Quattro bottiglie di piccoli produttori corrono per $95, con note e mappe sulla denominazione. Visto il pedigree del club, e ‘ un buon affare.
Viticole
Se c’è un club per i vini naturali, ce ne dovrebbe essere uno per i produttori biologici., Brian McClintic, un maestro sommelier, ha riempito quella nicchia mentre lanciava Viticole in 2016 su Instagram. Cerca di mostrare le cantine con un forte ethos ambientale e mantenere i vini a wines 55 per bottiglia. I partner coltivano in modo organico o biodinamico, e spesso completamente rigenerativo, che il club spera di rendere il suo focus esclusivo. Le spedizioni recenti includevano Pax e Matthiasson. C’è una lista d’attesa, poiché McClintic seleziona i vini nelle cantine dei produttori fino a 18 mesi prima dell’uscita. Fortunatamente, l’attesa è solo due mesi o giù di lì., Ci sono due opzioni di abbonamento, entrambi fatturati mensilmente, ma le navi del club due volte l’anno come casi pieni di 12 bottiglie.
Winestyr
Winestyr, un mercato diretto al consumatore, fornisce vini americani di piccola produzione da vendere online, anche tramite club iscrizioni. Co-fondata da Bob Wilson CSW, la startup ha un focus digitale, anche se offre una nuova deviazione dal tradizionale modello di club virtuale., Winestyr ha due sale private, solo su appuntamento a Chicago dove i potenziali membri sono festeggiati con vino e snack mentre esaminano le opzioni del club. Con una nuova ondata di finanziamenti, Winestyr prevede di stendere il modello showroom a più città. Le spedizioni del club partono da 7 79, con opzioni di personalizzazione.
Accesso al vino
Con curazioni gestite da esperti del settore, fonti di accesso al vino sia classici che nuovi arrivati a buoni prezzi. Club vini nave trimestrale, sulla base di un tema diverso. Per settembre: up-and-coming e top-rated California produttori come Wilson Foreigner e Public Radio., Inserti raccontano la storia del vino e profili di sapore. Sei vini corrono intorno $150 per il rosso, bianco o un caso misto.
Cantine di proprietà femminile
Due anni fa, la californiana Amy Bess Cook ha lanciato un sito web innovativo, WOW Sonoma. Acronimo di Cantine di proprietà delle donne, ha cercato di promuovere le viticoltori locali attraverso la creazione di un database delle loro cantine. L’estensione naturale di un progetto del genere: un wine club. Per ogni spedizione, Bess collabora con un produttore femminile, più recentemente Theopolis Vineyards., I produttori di vino non provengono da Sonoma da solo, dato che ha anche presentato produttori di Washington e Oregon. Ogni spedizione ha tre bottiglie per $92, con la spedizione rinunciato per gli abbonati del sito web.
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