suite ci-dessus… Le pylore est conique et en forme d’entonnoir, se rétrécissant du large corps de l’estomac à seulement environ un pouce de diamètre au niveau du sphincter pylorique.
physiologie
le sphincter pylorique joue un rôle important dans le contrôle du taux de digestion et de la direction du mouvement du chyme dans le tractus gastro-intestinal. La nourriture dans l’estomac est mélangée avec le suc gastrique produit par l’estomac pour former un liquide épais et acide appelé chyme., Après un repas, l’estomac stocke le chyme à la fois pour commencer sa digestion et pour laisser au reste du système digestif suffisamment de temps pour bien digérer les aliments. Le sphincter pylorique reste fermé pendant les repas et pendant que l’estomac mélange les aliments avec le suc gastrique pour former du chyme.
Une fois que l’estomac a terminé son rôle digestif, le sphincter pylorique commence à convulser par vagues de péristaltisme pour pousser le chyme vers le pylore. Lorsque chaque onde péristaltique atteint le pylore, le sphincter pylorique s’ouvre brièvement pour permettre à une petite masse de chyme de passer dans le duodénum., Vague après vague de péristaltisme lentement vider l’estomac pendant une période d’environ 30 minutes à une heure.
le sphincter pylorique empêche la régurgitation du chyme du duodénum dans l’estomac. Il contrôle également le flux de chyme dans l’intestin, ce qui fournit aux intestins un volume gérable de chyme à partir duquel absorber les nutriments.
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