patates douces au beurre de cassonade

Les patates douces confites au sud et sucrées étouffées et cuites dans la cassonade et le beurre sont les patates douces traditionnelles de votre enfance. Pas besoin de guimauves (mais vous pouvez certainement ajouter) pour profiter de ce plat d’accompagnement facile à faire qui complète tant de dîners de plat principal et de repas de vacances.

Il n’y a rien qui dit vacances d’accompagnement plus que les patates douces.,

peu importe si vous les coupez en dés, coupez-les en tranches, mangez-les cuits au four ou jetez-les dans une mijoteuse, les patates douces étouffées dans du beurre et de la cassonade sont un mets aussi délicieux que le dessert.

personnellement, je trouve les patates douces sous-estimées – elles sont peu coûteuses à acheter, nourrissent une tonne de gens, et tout légume qui va bien avec le beurre et le sucre me va bien!

ce plat simple est idéal pour les vacances comme Pâques et Thanksgiving, mais ne négligez pas le délice de la fête des Mères, le 4 juillet et simplement un dîner du mardi.,

Si vous n’avez pas plongé dans de nombreux plats d’accompagnement de patates douces, j’espère que vous aimez celui-ci et qu’il vous aide à découvrir à quel point ils sont faciles à apprécier.

Permet de débuter!

patates douces du Sud

Il est assez facile de faire une patate douce du Sud confite au sucre brun – il vous suffit de rassembler quelques ingrédients (énumérés ci-dessous).

la carte de recette avec des mesures complètes et des instructions sont disponibles au bas de la publication afin que vous puissiez imprimer et suivre facilement.,

• patates douces
• beurre
• sucre brun
• cannelle
• noix de muscade
• sel

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préparer les patates douces

avant vous commencez à faire ce délicieux plat d’accompagnement, vous devrez préparer vos patates douces.,

1. peler la peau des patates douces
2. couper en morceaux de 1 pouce aussi uniformément que possible pour que vos pommes de terre cuisent toutes en même temps

accompagnement de patate douce au sucre brun

ajouter les pommes de terre coupées et pelées avec du beurre dans une poêle

Ajoutez la cassonade, la cannelle et la muscade dans un petit bol et bien mélanger.

Ajouter aux pommes de terre et mélanger pour bien enrober.

couvrir et réduire le feu à feu doux. Laisser mijoter les patates douces sur la cuisinière pendant 30 minutes.,

retirez le couvercle et continuez à cuire sur la cuisinière pendant 20 minutes supplémentaires jusqu’à ce que le liquide soit considérablement réduit.

servir assaisonné avec du sel si désiré

4-6 portions

Si vous avez testé ma recette de patate douce et que vous l’avez appréciée ou que vous avez fait des modifications merveilleuses, j’aimerais en entendre parler!

veuillez me laisser un commentaire. De plus, je serais flatté si vous me suiviez sur Pinterest pour trouver plus de mes recettes que je les publie.,