Tamales est une pâte féculente à base de maïs. Il est généralement mélangé avec des haricots hachés assaisonnés ou de la viande. Il est roulé et enveloppé dans une feuille de bananier ou une cosse de maïs pendant la cuisson à la vapeur. Vous pouvez le congeler après pour une utilisation future. Comment faire cuire des Tamales congelés? C’est facile comme 1, 2 et 3!
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différentes méthodes de cuisson des Tamales congelés.
Les Tamales peuvent rester congelés jusqu’à six mois., Vous pouvez sauter la décongélation lorsque vous décidez de manger à nouveau, mais je vous le dis, les chauffer prend beaucoup de temps! Voici plusieurs méthodes sur la façon de cuisiner tamales pour le rendre comme il est frais et nouveau.
les Tamales sont réalisés avec différentes saveurs, comme le poulet, le porc ou le bœuf.
première méthode: cuisson des Tamales congelés à L’aide d’un four
utilisez un four pour cuire les tamales congelés afin de les ramener à leur texture naturelle et à leur bon goût. Il n’est pas si compliqué que ça. Il suffit d’apporter le plat à sa chaleur souhaitable et il est prêt à manger., De plus, vous pouvez faire cuire des tamales congelés avec le meilleur combo fumeur lorsque votre famille organise une fête de barbecue en plein air.
waiting en attendant que leurs tamales finissent de cuire au four.
instructions étape par étape:
- Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
- préparer une rôtissoire suffisante pour contenir un pouce d’eau. Après avoir versé de l’eau, prévoir une grille suffisamment haute pour être au-dessus de l’eau.
- disposez une couche de tamales sur la grille et scellez la casserole avec du papier aluminium. Chauffer les tamales pendant environ 20 minutes.,
Si vous voulez manger vos tamales sans les cosses de maïs, vous pouvez décoller la cosse ou l’emballage de feuilles de bananier avant de chauffer. Faire les autres instructions ci-dessous.
- Préchauffez votre four à 220 degrés Celsius.
- graisser n’importe quel plat de cuisson avec de l’huile ou du beurre et disposer les tamales sur le dessus.
- chauffez-le jusqu’à ce qu’il semble être de couleur dorée ou brun foncé. Plus vous mettez de tamales, plus le temps de cuisson est long.
deuxième méthode: cuisson des Tamales congelés au micro-ondes
Il est vrai que le micro-ondes est rapide et simple, tant de gens préfèrent l’utiliser., Cependant, il ne finira pas par des tamales croustillants et bien dorés.
utilisation d’un four à micro-ondes pour une cuisson plus rapide des tamales.
instructions étape par étape:
- Vous pouvez décongeler les tamales congelés dans le four à micro-ondes pendant 3 minutes.
- préparez un contenant ou des sacs allant au micro-ondes et placez vos tamales décongelés à l’intérieur.
- couvrir le récipient suffisamment lâche pour que la vapeur s’écoule. Chauffer les tamales à haute température pendant environ quatre minutes.,
troisième méthode: cuisson des Tamales congelés sur une cuisinière
Vous pouvez appeler cela une façon traditionnelle de chauffer les tamales mais c’est un excellent moyen de ramener les meilleures saveurs du plat.
à l’Aide de la cuisinière pour le chauffage est une méthode efficace pour les tamales.
instructions étape par étape:
- placez une casserole sur le poêle et allumez-la à feu moyen.
- Quand la poêle est assez chaude, versez une cuillère à soupe. de l’huile.
- pendant que la poêle chauffe encore, retirez les feuilles ou les enveloppes enveloppées des tamales.,
- Organiser les tamales dans la poêle chauffée correctement. Mettez juste assez pour couvrir le fond de la casserole.
- retourner les tamales des deux côtés jusqu’à ce que vous atteigniez la texture ou le croustillant désiré.
quatrième méthode: cuisson des Tamales surgelés à L’aide d’une friteuse
bien que rarement utilisés, les tamales frits sont également efficaces. Cependant, en raison de la quantité élevée nécessaire pendant la friture et des calories supplémentaires par la suite, cette méthode est la moins utilisée.
L’utilisation d’une friteuse pour chauffer les tamales est coûteuse et prend plus de temps.,
instructions étape par étape:
- verser suffisamment d’huile pour laisser flotter les tamales pendant la cuisson. Chauffer à feu moyen.
- assurez-vous de décongeler les tamales au micro-ondes et retirez l’enveloppe ou l’emballage des feuilles avant de les faire frire. Déposez un tamale à la fois dans l’huile préchauffée pendant environ deux minutes à chaque fois.
- lorsque vous constatez que les tamales sont déjà assez croustillants, retirer du feu et laisser refroidir sur un plateau.
cinquième méthode: cuisson des Tamales congelés à l’aide d’un cuiseur vapeur.
La cuisson à la vapeur est une alternative facile et moins chère dans la cuisson des tamales congelés., Il est excellent pour faire ressortir la saveur naturelle du plat. Si vous aspirez à manger vos tamales comme s’ils étaient fraîchement préparés, chauffez de cette façon.
la cuisson à la vapeur de tamales est le moyen le plus naturel de faire ressortir sa saveur originale comme s’il était fraîchement cuit.
instructions étape par étape:
- versez la quantité d’eau appropriée dans notre vapeur et tournez-le à feu moyen. Si vous utilisez un cuiseur à vapeur comme sur la photo, versez de l’eau dans la casserole.
- placez vos tamales congelés à l’intérieur de votre vapeur avec une extrémité ouverte. Positionnez-les correctement avec l’extrémité ouverte.,
- vapeur pendant vingt-cinq minutes ou jusqu’à ce que vous pensez qu’il a atteint votre préférence désirée.
Le Tamale est un plat mésoaméricain populaire pour être trouvé enveloppé dans des feuilles de bananier ou de la cosse de maïs. L’arôme de l’emballage ajoute à son invitation goût.
conseils pour vous aider en cours de route:
- chauffez le tamales avec son emballage intact. Il maintient l’humidité en empêchant les tamales de finir au sec en mangeant.
- La vapeur est emprisonnée à l’intérieur du récipient lors du chauffage à l’aide d’un four à micro-ondes., Gardez cela à l’esprit et soyez prudent lorsque vous sortez le couvercle pour éviter les accidents.
- lorsque vous chauffez des tamales, évitez de les encombrer dans le récipient. Ceci est vrai pour toutes les méthodes utilisées.
- assurez-vous que vos tamales ne sont pas trempés dans l’eau à l’intérieur du bateau à vapeur.
Conclusion
savez-vous comment faire cuire congelé tamales maintenant? Le but de cet article est de donner des méthodes simples et rapides pour guider les lecteurs dans leur entreprise de cuisiner des tamales. Si vous trouvez cela utile, n’hésitez pas à aimer et à partager NutrientBowl avec vos amis.,
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