Kerma juusto on pehmeä, valkoinen juusto, joka on valmistettu maitoa rasvaa. Suositun aamiaislevityksen loi vuonna 1872 yhdysvaltalainen dairyman William Lawrence. Toisin kuin kova juusto, jolla on pitkä käyttöikä, tuorejuusto se parhaiten kuluttaa, kun se on vielä tuoretta. Olipa olet unohtanut juuston takaisin jääkaappiin tai oli sähkökatkos, tarkastaa tuorejuusto varmista, että se pysyy tuoreena, ja kun se on epävarma, heitä se pois.,
Tarkista viimeinen voimassaolopäivä ulompi laatikko tai paketti tuorejuusto. Avaamatonta tuorejuustoa on turvallista käyttää jopa kuukausi viimeisen käyttöpäivämäärän jälkeen. Avattu pakkaus tulee käyttää 10 päivän kuluessa.
hävitä tuorejuusto, jos se kasvattaa hometta tai muuttuu vihreäksi. Vaikka tietyt juustot valmistetaan homeesta, kuten sinihomejuustosta, Gorgonzolasta ja Roquefortista, kermajuuston ei pitäisi.
hävitä tuorejuusto, jos jääkaappisi on menettänyt tehoaan useita tunteja, jolloin lämpötila nousee selvästi.
harkitse juuston heittämistä pois, jos se kuorii ulospäin.
Leave a Reply