El aumento de las concentraciones atmosféricas de metano ha llevado a los científicos a examinar sus fuentes de origen. El ganado rumiante puede producir de 250 a 500 L de metano por día. Este nivel de producción resulta en estimaciones de la contribución del ganado al calentamiento global que puede ocurrir en los próximos 50 a 100 años a ser un poco menos del 2%., Muchos factores influyen en las emisiones de metano del ganado e incluyen los siguientes: nivel de ingesta de alimento, tipo de carbohidratos en la dieta, procesamiento de alimentos, adición de lípidos o ionóforos a la dieta y alteraciones en la microflora ruminal. La manipulación de estos factores puede reducir las emisiones de metano del ganado. Existen muchas técnicas para cuantificar las emisiones de metano de individuos o grupos de animales. Las técnicas de encierro son precisas, pero requieren animales entrenados y pueden limitar el movimiento de los animales. Las técnicas de trazador isotópico y no isotópico también se pueden utilizar con eficacia., Se han utilizado ecuaciones de predicción basadas en el balance de fermentación o las características de la alimentación para estimar la producción de metano. Estas ecuaciones son útiles, pero las suposiciones y Condiciones que deben cumplirse para cada ecuación limitan su capacidad para predecir con precisión la producción de metano. La producción de metano de grupos de animales puede medirse mediante balance de masas, micrometeorológicos o métodos trazadores. Estas técnicas pueden medir las emisiones de metano de los animales en recintos interiores o exteriores., El uso de estas técnicas y el conocimiento de los factores que afectan la producción de metano puede resultar en el desarrollo de estrategias de mitigación para reducir las pérdidas de metano por el ganado. La implementación de estas estrategias debería resultar en una mayor productividad animal y una disminución de las contribuciones del ganado al presupuesto de metano atmosférico.
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