tal vez nada hace que una granja se sienta más como una granja que los animales. Marcan el ritmo del día, y proporcionan ritmo, actividad, estiércol y (con suerte) ingresos. Los animales, se podría decir, son la vida. Por supuesto, como agricultor urbano, sus opciones de animales pueden ser limitadas. El espacio es un factor, y en muchas áreas, hay restricciones sobre qué tipos y cuántos animales puede tener. Aquí hay seis animales adecuados para la vida en la ciudad: tal vez encuentre uno que le pueda proporcionar un poco de ingresos adicionales, fertilidad y, seamos honestos, entretenimiento.,
1. Los pollos
Los pollos son la opción más obvia y popular para el agricultor urbano. Animales relativamente tranquilos (las gallinas son, al menos), producen productos muy codiciados-huevos, carne y más pollos—y se están volviendo cada vez más legales en muchas ciudades. Para arrancar, los pollos también crean un estiércol pesado en nitrógeno, que puede ser un excelente fertilizante natural cuando se mezcla con compost o suelo., El Cornish Cross, el Red Ranger y el Freedom Ranger son las mejores razas de carne de patio trasero, mientras que hay innumerables razas de puesta excelentes: Black Australorp, Easter Egger, Barred Rock, Rhode Island Red, Buff Orpington the la lista continúa.
para obtener un beneficio de su rebaño de patio trasero, puede criarlos para carne o huevos, pero también considere criarlos para los polluelos. Las pollitas de cuatro a 6 meses de edad, es decir, las gallinas que aún no están poniendo, a menudo pueden costar de 1 10 a 2 20 cada una. Un granjero urbano podría ganarse la vida decentemente vendiendo estas aves jóvenes a otros granjeros urbanos.,
conejos
Por qué más agricultores urbanos no están criando conejos es un poco un misterio para mí. Aunque se pueden utilizar para la fibra o la cría, su producto más rentable a menudo es la carne y muchas personas pueden sentirse intimidadas por—o simplemente no interesadas en—criar una criatura tan linda y luego transportarla al matadero. Dicho esto, un conejo joven puede llegar a carnicero peso en solo 12 semanas, que rivaliza con los pollos en términos de rapidez.,
criar conejos requiere una buena organización, pero su mantenimiento es relativamente simple, y la inversión inicial puede ser mucho más razonable que los animales más grandes: menos cercas, Corrales más pequeños, menos alimento, reproductores más baratos. Además, se pueden producir muchos conejos en un área muy pequeña: cientos de conejos al año en su patio trasero promedio Si se planifica en consecuencia.
para las razas de carne, considere criar Champagne d’Argent, Nueva Zelanda, California, Creme d’Argent o una combinación. Para la cría de mascotas, Los Lops, holandeses y miniaturas son muy productivos y muy adorables., Luego, por supuesto, si la carne y los conejos domésticos no son lo tuyo, están los conejos de angora, cuyo cabello se puede cosechar regularmente y mezclar con otras fibras o vender a granel para mezclar.
los Patos
Dependiendo de su mercado, la libre-gama de pato huevos se venden por más de $1 un trozo ahora mismo. En Nashville, Tenn., en 2015, fueron vistos por $1.50 cada uno o 1 18 por docena., Ahora, los patos no siempre producen tantos huevos en un año como el pollo promedio, pero sus rendimientos se acercan. De hecho, algunas personas argumentan que los patos corredor indios pueden superar a las gallinas en la puesta de huevos.
Los patos también son mejores compañeros de jardín que sus primos avícolas, e incluso las variedades ponedoras producen carne decente y grasa de pato. Algunas buenas razas a pequeña escala incluyen los corredores Indios antes mencionados, Rouens, Campbells caqui y sueco Azul. El clásico Pekin blanco es también una excelente raza de doble propósito., Compra un poco de comida decente junto con una piscina para niños, y criarás patos felices.
Codorniz
Codorniz son bastante subestimado animal. La raza más común, el Bobwhite, puede madurar en 16 semanas y comenzar a poner después de 24. La codorniz también puede vivir en un área bastante pequeña, siempre y cuando esté cubierta y se mantenga limpia., «Una pluma de 2′ x 2′ x 8′ podría albergar cómodamente de 20 a 25 codornices», señala Carla Emery en su libro clásico, The Encyclopedia of Country Living (Sasquatch Books, edición del 40 aniversario, 2012). Sin embargo, es probable que las codornices no críen a sus propios polluelos en cautiverio, por lo que es una buena idea tener una incubadora si planea obtener un beneficio de su esfuerzo. Algunas razas de codorniz, como el Coturnix, pueden producir de cuatro a seis huevos a la semana, que pueden venderse por hasta 50 centavos por huevo, de repente haciendo de la codorniz una ave rentable para espacios pequeños.,
cabras pigmeas
Las Cabras pigmeas no son solo lindas, aunque definitivamente lo son: también pueden hacer grandes animales lácteos o cárnicos. En un entorno urbano, puede ser difícil mantener las razas lecheras y cárnicas más grandes debido a la falta de espacio, pero una cabra pigmea requiere menos de todo, ya que generalmente son de 1/2 a 3/4 del tamaño de su cabra lechera o cárnica promedio.
pero eso no significa que sean pobres productores de leche., Se dice que los Enanos nigerianos producen entre 1 pinta y 2 cuartos de galón de leche al día, dependiendo de la calidad del alimento y de la cabra. Y aunque son pequeñas, las cabras pigmeas se han utilizado como animales de carne en todo el mundo y especialmente en África durante muchos años. En el caso de la producción de carne, un macho castrado, también conocido como wether, de cualquier variedad enana funcionaría bien. También tienes la opción de criar cabras de fibra enana, como la Pygora o la Nigora, que producen una bonita lana de angora. Por supuesto, nadie te va a regañar por solo mantener algunas cabras pigmeas como finas mascotas productoras de estiércol tampoco.,
Dexter Cattle
Si su propiedad no es lo suficientemente grande para el ganado, eso no significa que no sea lo suficientemente grande para el ganado Dexter . Estos son animales naturalmente pequeños, en cuclillas que tienen una excelente tasa de conversión alimenticia y pueden duplicarse como productores de leche. Dexters requieren alrededor de 1/2 un acre de buena hierba verde por animal o 12 a 15 libras de heno y un poco de grano cada día, por lo que si bien es posible que no encuentre Dexter en el Centro de la ciudad, podrían ser una buena opción para los suburbios periféricos.,
según Sue Weaver, escritora de Hobby Farms, un buey Dexter alimentado con pasto crecerá hasta el peso final en 18 a 24 meses. Dexter puede dar 1½ a 3 galones de leche de 4 por ciento de grasa butírica al día, puede producir casi 500 libras de carne. Esos son números bastante atractivos para un animal de crianza urbana.
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