Indoor-Gartenarbeit gewinnt an Popularität, da immer mehr Menschen in die Städte strömen. Also, wie züchtet man Gemüse drinnen und welche sollten Sie pflanzen?
Kräuter und echtes Gemüse, wie Blattgemüse, können drinnen mit zusätzlicher Beleuchtung, Luftzirkulation und ausreichender Ernährung gedeihen. Blühendes Gemüse wie Tomaten, Paprika und Gurken erfordern mehr Pflege und benötigen möglicherweise sogar ein spezielles Wachstumssystem, je nachdem, wie viel Sie anbauen möchten.,
Wie immer, der Schlüssel zu wissen, was zu wachsen und wie viel plant. Schauen Sie sich die Pflanzenliste an und notieren Sie sich, welches Gemüse Sie regelmäßig essen, und beginnen Sie dann mit der Planung Ihres Innengartens.
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Die Grundlagen von Indoor-Gemüsegärten
Bevor Sie entscheiden, welches Gemüse Sie anbauen möchten, müssen Sie den Raum berechnen, in dem Sie es anbauen müssen. Dies kann alles sein, von einer kleinen Fensterbank bis zu einem ganzen zusätzlichen Schlafzimmer oder Keller.,
Vergessen Sie nicht, Kubikfuß wachsenden Raum zu berechnen. Ein kleiner, 2′ x 3 ‚Raum kann einen 6‘ hohen vertikalen Pflanzer mit viel Salat und Kräutern halten.
Beachten Sie bei Ihren Messungen Folgendes:
- Lichtintensität. Selbst die hellsten Fensterbänke sind normalerweise zu dunkel, um das meiste Gemüse ohne zusätzliche Beleuchtung anzubauen. Ein Raum mit viel natürlichem Licht benötigt jedoch möglicherweise nur wenige LED-Lampen, während ein Kellerraum hängende LED-Paneele benötigt.
- Leuchtdauer., Helles, natürliches Licht ist großartig, aber wenn Sie nur ein paar Stunden am Morgen bekommen, sollten Sie diesen Teil Ihres Hauses so behandeln, als ob es kein Licht bekommt.
- Luftzirkulation. Zimmerpflanzen sind anfälliger für Schädlinge und Krankheiten, die in Umgebungen mit wenig oder keinem Luftstrom gedeihen. Wenn Ihr Anbaugebiet keine gute Zirkulation hat, sollten Sie einen kleinen Ventilator hinzufügen.
- Haltbarkeit. Wachsende Medien und Wasser werden unweigerlich auf den Boden und die umliegenden Gegenstände in Ihrem Anbaugebiet verschütten. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Wertsachen entfernen, die mit Wasser oder Erde ruiniert werden können.,
Einige Samenpackungen oder Pflanzenetiketten sagen, dass bestimmte Gemüsesorten wie Spinat oder Salat hellen Schatten vertragen. Obwohl Sie möglicherweise einen hellen Wohnraum im Innenbereich haben, können Ihre Hausbeleuchtung nicht die richtige Art von Licht bieten, das Pflanzen zum Wachsen benötigen.
Ohne direkte LED-Beleuchtung leben Pflanzen in Ihrem Zuhause im Wesentlichen im Schatten. Verwechseln Sie einen hellen Raum nicht mit direktem Sonnenlicht.,
Grundlegende Indoor-Gemüsegartensysteme
Indoor-Systeme sind in der Gartenbau-Welt zu einer Obsession geworden. Zwischen Aquaponik, Hydrokultur, Aeroponik, Vermiponik und allen Variationen der traditionellen Containergärtnerei gibt es in diesem Artikel zu viele Optionen., (Lesen Sie hier mehr zu wasserbasierten Anbausystemen)
Anfänger-Indoor-Gemüsegartensystem
Das billigste, einfachste Indoor-Gemüsegartensystem wächst in Töpfen oder Behältern auf einer Fensterbank. Die Art der Pflanzen, die Sie anbauen, hängt davon ab, wie viel Licht Ihre Fensterbank erhält, aber dieses Setup kann gut für Blattgemüse, Kraut und Erbsen funktionieren.
Intermedia Indoor Vegetable Garden System
Wenn Ihr Indoor-Garten eine Fensterbank auswächst, ist es Zeit, vertikal zu pflanzen., Regalsysteme, Containersysteme und Hochbeete im Innenbereich sind gute Optionen, um Ihren Innengartenraum zu erweitern.
Diese systeme ermöglichen auch ein tieferes wurzelsystem, mehr wachsen licht optionen, und größer top wachstum. Wenn Sie also Ihre Systeme erweitern, haben Sie auch die Möglichkeit, verschiedene Pflanzen anzubauen. Dieses system funktioniert gut für fast alle Pflanzen, außer Früchte.
Advanced Indoor-Gemüsegarten-System
Fortschrittliche Systeme sind alles andere endet in ponics, was bedeutet, dass in Wasser angebaut werden:
- Hydroponik. Pflanzen im Wasser gewachsen.
- Aquaponik., Pflanzen, die in Wasser angebaut werden, in dem auch Fische leben.
- Aeroponik. Pflanzen in der Luft aufgehängt und mit Wasser beschlagen.
- Vermiponics. Pflanzen, die in Wasser wachsen, in dem auch Würmer leben.
Mit diesen Systemen können Sie eine Vielzahl von Pflanzen anbauen, aber sie können auch teuer und zeitaufwendig sein. Diese eignen sich am besten für Bastler oder Züchter, die einen erheblichen Teil ihrer Ernährung durch einheimische Lebensmittel ersetzen möchten.
Gemüse, das drinnen gut wächst
Jedes Gemüse kann drinnen mit der richtigen Ausrüstung angebaut werden., Diese Liste konzentriert sich auf gewöhnliches Gemüse und wie leicht es in den oben genannten Systemen angebaut werden kann.
1. Salat: Jedes System
Die meisten Anfänger – Innengartensysteme sind auf den Anbau von Salatgrüns ausgerichtet, und das am einfachsten anzuwendende Salatgrün ist Salat. Salat benötigt direktes Licht und Luftzirkulation oder weiße Fliegen dringen ein und machen die Blätter ungenießbar.
Das Beste am Anbau von Salat und den meisten anderen Salatgrüns ist, dass einige Pflanzen eine beträchtliche Menge an Nahrung anbauen können., Stellen Sie sicher, dass Sie Cut-and-Come-Again-Sorten pflanzen, um eine stetige Versorgung mit Grüns zu gewährleisten.
2. Grünkohl, Mangold, & Spinat: Jedes System
Diese drei Pflanzen sind alle brassicas. Während sie ähnliche wachsende Anforderungen an Salat haben, sind sie ein bisschen bedürftiger. Brassicas sind anfällig für Nematoden, die Wurzelprobleme verursachen können, und sie ziehen auch mehr Schädlinge an als andere Pflanzen.
Verwenden Sie Kalk oder eine andere pH-Anpassung Änderung, um den pH-Wert Ihrer Wachstumsmedien auf etwa 7 zu erhöhen, bevor Sie diese Grüns pflanzen. Und halten Sie sie befruchtet!, Brassicas sind extrem nahrhaft, aber das ist, weil sie schwere Feeder sind, während sie wachsen.
3. Fleischige Kräuter: Jedes System
Fleischige Kräuter wie Basilikum, Petersilie oder Schnittlauch werden mit Salat gebunden, um Indoor-Gemüse zuzubereiten. Diese Kräuter können indirekte Beleuchtung tolerieren, solange sie richtig bewässert werden und einen ausreichenden Luftstrom haben.
Die meisten Kräuter sterben an Überschwemmung, also versuchen Sie, Kräuter in Terrakotta-Töpfen zu pflanzen und nur zu gießen, wenn der obere 1″ Boden trocken ist.
4., Holzige Kräuter: Behälter
Holzige Kräuter wie Rosmarin, Lavendel und Thymian vertragen den Anbau in Innenräumen, gedeihen jedoch nur bei vollem, direktem Licht. Holzige Kräuter bevorzugen trockene Wachstumsbedingungen, so dass sie keine der wasserbasierten Systeme wie Hydrokultur tolerieren.
Holzige Kräuter sind fast unmöglich, von Samen zu beginnen. Sie sind jedoch leicht mit Stecklingen zu vermehren.
5. Erbsen & Bohnen: Jedes System
Während diese Hülsenfrüchte in jeder Art von System angebaut werden können, sind sie wählerisch in Bezug auf Beleuchtung., Selbst wenn Sie sie auf einer hellen Fensterbank anbauen, sollten Sie eine LED-Lampe oder-platte installieren, um die Blüte zu fördern. Jedes blühende / fruchtende Gemüse benötigt mehr Energie, was mehr Licht bedeutet.
Verwenden Sie Zwergbuschsorten für den Indoor-Anbau – besonders wenn Sie sie in einem hydroponischen System anbauen.
6. Tomaten, Paprika, & Auberginen: Behälter oder Systeme auf Wasserbasis
Diese Fruchtgemüse sind große, schwere Feeder. Fensterbänke sind zu klein und können nachts zu kalt werden., Diese Pflanzen benötigen Wärme und einen großen Wurzelraum für Blumen und Früchte, was sie ideal für große Innentöpfe oder ein hydroponisches System macht.,
Dieser YouTube-Video-Host gibt einige großartige Einblicke in den Anbau von hydroponischen Tomaten in Innenräumen:
Stellen sie sicher, dass sie düngen und wasser konsequent, und dass sie bieten viel voll-spektrum licht. Pflanzen Sie bestimmte Tomatensorten und halten Sie sie beschnitten.
7., Gurken, Melonen, & Kürbis: Behälter oder Systeme auf Wasserbasis
Dieses Fruchtgemüse ist zu groß und temperaturempfindlich, um auf einer Fensterbank gedeihen zu können. Sie sind schwere Feeder und große Wasserschweine, was sie zu idealen Kandidaten für größere hydroponische Systeme macht.
Sie können sie in Containern anbauen, aber Sie müssen eine Art Support-System bereitstellen. Versuchen Sie, wenn möglich Zwergsorten anzubauen. Diese Reben brauchen viel Licht und Wärme zum Blühen.
Diese Reben werden ohne manuelle Bestäubung nicht Früchte tragen., Diese Pflanzen verlassen sich auf Insekten für die Bestäubung zwischen den männlichen und weiblichen Blüten. Wenn Sie sie in Innenräumen anbauen, müssen Sie die Blüten mechanisch mit einem Pinsel bestäuben, um Früchte zu erhalten.
Gemüse, das nicht in Innenräumen angebaut werden kann
Obwohl jemand irgendwo wahrscheinlich ein System gebaut hat, um diese Pflanzen in Innenräumen erfolgreich anzubauen, ist es schwierig und die Investition nicht wert, es sei denn, Sie möchten sie in großem Maßstab anbauen.
Karotten, Radieschen, & Rüben
Wurzelfrüchte sind in Innenräumen schwer anzubauen., Außerdem nehmen sie wertvollen Wachstumsraum für eine sehr kleine Belohnung ein. Diese Wurzelfrüchte sind auch anfällig für Schädlinge in Innenräumen und funktionieren in Containern nicht gut.
Zwiebeln & Knoblauch
Diese haben ähnliche Probleme wie die oben aufgeführten Wurzelgemüse. Wurzelfrüchte neigen dazu, kältere Wachstumsbedingungen zu mögen, und sie können verrotten oder schimmeln, wenn sie in einer wärmeren Innenumgebung angebaut werden.
Zwiebeln und Knoblauch können jedoch in größeren Behältern im Freien auf einem Balkon oder einer Terrasse angebaut werden.
Die größte Herausforderung der Indoor-Gartenarbeit ist das Klima., Jeder Indoor-Anbauraum hat ein einzigartiges Klima, während Außenräume in jeder Region relativ vorhersehbar und einheitlich sind.
Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn ein bestimmtes Gemüse oder System für Sie nicht funktioniert. Ihr Zuhause hat eine einzigartige Umgebung, und es kann einige Zeit dauern, mit den besten Behältern, Wachstumsmedien, Pflanzen, Bewässerungssystem und Beleuchtung zu experimentieren. Es ist ebenso eine Kunst wie eine Wissenschaft.
Lesen Sie den Artikel von Thriving Yard über Gartensysteme der nächsten Generation, um weitere Informationen zur Auswahl und zum Bau Ihres eigenen wasserbasierten Indoor-Gartens zu erhalten.
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