10 rețete DIY pentru propriile amestecuri de ceai
am pregătit 10 rețete DIY pentru a vă face propriul amestec de ceai. Puteți utiliza aceste rețete ca linii directoare și un punct de plecare pentru amestecare. Cantitatea de frunze utilizate în rețete este suficientă pentru 2-3 perfuzii, în funcție de rețetă. Rețetele noastre includ cele mai comune ierburi, fructe și condimente, pentru o amestecare foarte ușoară. Fiecare planta, fructe și condimente este diferit, de aceea este important să se adapteze sumele pentru a se potrivi cel mai bine gustul tau., Intensitatea ingredientelor va depinde de tipul, calitatea, condițiile de depozitare etc. Vă sugerăm să amestecați cantități mici și să le încercați mai întâi.amestecurile de mic dejun sunt de obicei un amestec de ceaiuri mai puternice și mai ușoare în raportul care oferă o aromă recunoscută de ceai pentru micul dejun. Cele mai frecvente ceaiuri din amestecurile de mic dejun provin din India și Sri Lanka, deși acum se folosesc și ceaiuri din alte țări. Pentru amestecul tradițional de mic dejun, utilizați ceaiul Darjeeling și Assam. Acest ceai este perfect cu lapte.,
Ingrediente:
- 2 lingurite de ceai Darjeeling (Namring Estate Darjeeling)
- 3 lingurite de ceai Assam (Organice Assam)
- ½ – 1 lingurita de muguri de trandafir
Extra sfat: Adauga guarana pulbere pentru un plus de cofeina impuls.dacă doriți să beți pu ‘ erh din cauza beneficiilor, dar nu vă bucurați destul de aroma pură, puteți crea cu ușurință propriul amestec cu aroma care vă place cel mai mult. Recomandarea noastra este de nucă de cocos pu’erh pentru că se potrivește bine cu pământești aroma de copt pu’erh. Reglați raportul pentru a vă potrivi gustului., Puteți exclude fructele confiate și adăugați numai nucă de cocos.
Ingrediente:
- 2 linguri de Pu’erh ceai
- 1 linguriță de confiate de ananas
- 1 linguriță de mango confiate
- 1 linguriță de nucă de cocos mărunțită
Rapid de amestecare: Amestec pu’erh ceai cu ceai de fructe preferat.
White Spice tea
aroma ușoară a ceaiului alb se amestecă bine cu notele picante și picante. Peppercorns sunt o alegere excelentă pentru adăugarea unei note picante, iar căpșunile uscate dau un strat dulce și dulce la aroma ușoară și delicată a Bai Mu Dan. Acest ceai conține cofeină.,
ingrediente:
- 2 linguri de Pai Mu Tan
- ½ linguriță de boabe de piper
- 1 linguriță de căpșuni uscate
- un vârf de șofrănel
sfat suplimentar: nu folosiți arome și ierburi cu un gust puternic pentru amestecarea cu ceaiul alb.
Apple Pie ceai din plante
desert de duminică într-o formă lichefiată? Da, te rog. Apple Pie herbal blend are rooibos ca bază datorită aromei sale naturale dulci. În plus, acest desert ar trebui să fie potrivit și pentru copii, așa că am vrut să lăsăm ceaiuri cu cofeină., Este ușor de amestecat și face o ceașcă de ceai cu un gust delicios dulce și ușor picant.
ingrediente:
- 2 linguri de ceai Rooibos
- 1-2 linguriță de măr uscat
- 1 inch de băț de scorțișoară
- ½ inch de păstaie de vanilie
sfat suplimentar: adăugați picături de ciocolată albă pentru un ceai mai cremos și mai dulce.acest amestec mentolat este excelent atât la cald, cât și la rece, dar pentru cea mai bună băutură răcoritoare de vară folosiți tehnica de preparare la rece pentru a face un ceai rece. Pentru o lovitură suplimentară adăugați câteva frunze uscate de spearmint.,
ingrediente:
- 1 linguriță de lămâie uscată
- 1 linguriță de mentă uscată
- 2 linguri de verde chinezesc Sencha
sfat suplimentar: adăugați castraveți proaspeți în cană sau ceainic atunci când preparați la rece. Sencha chineză este o alegere mai bună pentru amestecare decât sencha Japoneză.dacă sunteți în căutarea unui ceai calmant fără cofeină pe care îl puteți bea seara, musetelul este cea mai bună plantă de utilizat. Toate ierburile din acest amestec oferă proprietăți calmante și liniștitoare, în special pentru problemele de stomac. Acest amestec este cel mai bun fierbinte.,
Ingrediente:
- 2 linguri de musetel uscat
- ½ lingurita de uscat radacina de lemn dulce
- 1 lingurita de radacina de ghimbir uscat
Extra sfat: Pentru o mai puternic ceai de somn înlocui cu ghimbir rădăcină de valeriană.culoarea Crimson și gustul răcoritor și proaspăt fac din acest amestec pe bază de plante una dintre cele mai bune băuturi de vară pe care le puteți amesteca. Este minunat atât la cald, cât și la rece.,
ingrediente:
- 2 linguri hibiscus uscat
- 1 lingurita de frunze de menta
- 1 lingurita de lemongrass
sfat suplimentar: acest ceai este excelent atât la cald, cât și la rece.Earl Grey, amestecul clasic iubit de mulți băutori de ceai, puteți face upgrade cu ușurință adăugând un vârf de flori de lavandă sau petale de trandafir. Aveți grijă să nu folosiți prea multe flori, deoarece acestea vor strica gustul. Atât petalele de lavandă, cât și cele de trandafir au un miros și o aromă dominante și ar trebui utilizate în cantități mici pentru a adăuga doar un strat suplimentar amestecului tău.,
ingrediente:
- 2 lingurițe de ceai Earl Grey obișnuit (sau nu ezitați să folosiți unul dintre amestecurile netradiționale și să le îmbunătățiți cu mai multe ingrediente)
- un vârf de lavandă sau petale de trandafir
sfat suplimentar: adăugați șofrănel pentru o notă suplimentară.
9. Homemade Chai
frumusețea ceaiului chai este că vă puteți personaliza rețeta până când veți obține aroma pe care o bucurați cu adevărat. Chai este întotdeauna făcut cu o bază de ceai negru, de preferință cu ceai Assam mai puternic, lapte și un amestec de condimente diferite. Zdrobiți condimentele într-un mortar și amestecați cu ceaiul negru.,
Ingrediente:
- 3-5 linguri de ceai negru Assam
- 1 lingurita de ghimbir uscat
- ½ linguriță de boabe de piper
- 2 cm de scortisoara
- 1 linguriță de cardamom
- 1 linguriță de cuișoare
Extra sfat: Adauga anason stelat, nucsoara, coji de cacao sau vanilie la amestec. Reglați raportul dintre condimente și frunzele de ceai negru pentru a crea un gust mai ușor sau mai puternic.ciocolata lichidă în cel mai sănătos mod va satisface nevoile dvs. de ciocolată, în special în zilele răcoroase ploioase., Folosiți apă clocotită pentru a prepara ceai de ciocolată din plante pentru a topi picăturile de ciocolată.
ingrediente:
- 1 linguriță de picături de ciocolată
- 2 linguri de ceai Rooibos pur
- ½ – 1 inch de păstaie de vanilie
- ½ lingurițe de coji de cacao
sfat suplimentar: transformați acest amestec într-un ceai după opt adăugând un vârf de frunze uscate de mentă. Înlocuiți rooibos cu ceai negru Yunnan dacă doriți o aromă mai puternică și ceai cu cofeină. Faceți-l într-un stil latte pentru o cremă suplimentară.
idei suplimentare de amestecare a ceaiului
doriți să încercați arome?,>
- musetel si ceai alb
- musetel si ceai verde
- flori de tei și ceai verde
- petale de trandafir și ceai negru
- petale de trandafir și ceai oolong
- osmanthus și ceai alb
- osmanthus si ceai verde
- lemongrass, ceai verde
- lemongrass și ceai alb
- lavanda si ceai negru
- lavandă și ceai alb
- lemn dulce și ceai negru
- de roșcove și rooibos ceai
- scorțișoară și ceai rooibos
- cardamom si ceai negru
- mentă și ceai verde
- tulsi și ceai verde
- tulsi și ceai negru
Leave a Reply