Se hai mai acquistato gomma o soda che contiene il dolcificante artificiale aspartame, hai visto l’avvertimento Fenilchetonurici: Contiene fenilalanina. Phenylketonurics suona come una razza aliena-sicuramente non possono essere umani! Beh, si da ‘ il caso che io sia la madre di un fenilchetonurico.
Quando mia figlia è nata, come tutti gli altri bambini, il suo tallone è stato punzecchiato e alcune gocce di sangue sono state portate via in un laboratorio sconosciuto. Qualche giorno dopo, abbiamo ricevuto la chiamata…, “Tua figlia potrebbe avere dei problemi. Ti manderemo all’Ospedale Pediatrico Riley di Indianapolis per ulteriori test.”I nostri cuori affondarono. Le lacrime scorrevano. Abbiamo subito saltato su Internet per indagare su ciò che il destino ha tenuto per il nostro bambino.
A mia figlia è stata diagnosticata la fenilchetonuria (chiamata anche PKU). Per riassumere tutto, PKU è una malattia metabolica genetica in cui il suo piccolo corpo non può abbattere un amminoacido chiamato fenilalanina. Gli aminoacidi aiutano a costruire proteine nel tuo corpo., Senza trattamento, la fenilalanina si accumula nel sangue e causa problemi di salute mentale e fisica.
Dobbiamo limitare la quantità di proteine che ingerisce e poiché l’aspartame contiene elevate quantità di fenilalanina, il dolcificante artificiale è off limits. Più di un anno dopo, e il mio piccolo fenilchetonurico è felice e sano. Mangia una dieta simile a quella che la maggior parte di noi dovrebbe mangiare-ad alto contenuto di frutta, verdura e super cereali e a basso contenuto di carne., Di tanto in tanto sgattaioliamo un hot dog – produce più dell’enzima necessario per abbattere la fenilalanina di alcuni con PKU, quindi occasionalmente i giorni ad alto contenuto proteico vanno bene.
Siamo grati di poter controllare il suo disturbo con la dieta e grati alla gente di Riley per la loro gentilezza e competenza. La prossima volta che vedete il Phenylketonurics: Contiene fenilalanina attenzione, pensare a una bambina dalla testa bionda, non un alieno!
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