recette de Steak de porc BBQ cuit au four: les recettes de Steak de porc peuvent être si faciles et celle-ci peut être faite avec peu d’effort, vous montrant comment et comment cuire!,
recette de Steak de porc
Si vous avez des steaks de porc ou des épaules de porc assis dans votre congélateur ou votre réfrigérateur, alors vous êtes peut-être arrivé ici en essayant de trouver
Eh bien mon ami, je pense que vous êtes au bon endroit et que vous allez adorer la facilité et la délicieuse recette de steak de porc.,
Si vous avez également vu ma recette de steaks de porc bbq à la mijoteuse, alors vous savez peut-être déjà que les cuire lentement, sur une plus longue période de temps, fait littéralement tomber la viande de steak de porc de l’OS.
Mais lorsque vous avez besoin de quelque chose d’un peu plus rapide, la cuisson de steaks de porc au four est une alternative qui ne vous décevra certainement pas et vous laissera également avec des steaks de porc tendres.
Comment faire Cuire des Steak de Porc
Maintenant, bien sûr, vous n’avez pas à cuire les steaks de porc avec de la sauce barbecue, mais ici dans le midwest, il est vraiment difficile de les cuisiner/manger toute autre manière.,
N’hésitez pas à vous amuser à créer des sauces et à utiliser différentes épices pour vos steaks de porc, mais si vous voulez faire cuire vos steaks au four, alors c’est une excellente référence pour savoir combien de temps les cuire. Vous pouvez trouver la recette complète avec la liste des ingrédients et des instructions au bas de cet article.
cependant, si vous êtes intéressé par une recette de steak de porc mijoteuse, alors vous voudrez vérifier cette recette ici!
recette de Steak de porc BBQ cuit au four
Une autre chose que j’aime dans cette recette est que vous pouvez faire cuire un steak de porc jusqu’à autant que vous voulez/besoin!,
le jour où je les ai faits pour prendre des photos pour le blog, je n’ai fait que deux steaks, car c’était juste la bonne quantité pour ce dont nous avions besoin ce jour-là however cependant, j’ai créé la recette dans la fiche de recette ci-dessous pour refléter 4 steaks de porc, car ce serait plus commun
Commencez par préchauffage de votre four à 400º puis couvrir vos steaks de porc avec le sel et le poivre.,
ensuite, tapissez un plat de cuisson (assez grand pour s’adapter au nombre de steaks que vous cuisinez, afin qu’ils ne se chevauchent pas) avec du papier aluminium.
la Bruine une couche de sauce barbecue sur la feuille d’aluminium dans laquelle vous allez placer chaque filet.
placez vos steaks sur le papier d’aluminium et la sauce, puis recouvrez les steaks du reste de la sauce barbecue.,
cuire les steaks de porc à découvert pendant 50-60 minutes (sur la grille du milieu) ou jusqu’à ce que la température interne des steaks atteigne 145 degrés.
REMARQUE: Les températures du four peuvent varier, et certains ont signalé qu’ils préfèrent cuire à 350 pendant 50 à 60 minutes, ou vérifier la température interne après 30 minutes pour éviter une cuisson excessive.,
BARBECUE Steaks de Porc dans le Four
Jessica Burgess
Ingredients 1x2x3x
- 4 pork steaks or pork shoulders
- salt to taste
- pepper to taste
- 1 16 oz., bouteille de sauce barbecue j’utilise des rayons doux pour bébés
Instructions
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Préchauffer le four à 400 degrés
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frotter le sel et le poivre des deux côtés de chaque steak de porc si désiré
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tapisser un plat de cuisson (assez grand pour s’adapter au nombre de steaks que vous donc, ils ne se chevauchent pas) avec du papier D’aluminium.,
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arroser une demi-bouteille de sauce barbecue sur le papier d’aluminium où vous placerez chaque steak.
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placez vos steaks sur le papier d’aluminium et la sauce, puis recouvrez les steaks du reste de la sauce barbecue.
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cuire les steaks de porc à 400 degrés, à découvert pendant 50-60 minutes (sur la grille du milieu) ou jusqu’à ce que la température interne des steaks atteigne 145 degrés.,
NOTE: Oven temperatures can vary, and some have reported that they prefer baking at 350 for 50-60 minutes, or checking the internal temp after 30 minutes to avoid over-baking.
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Serve alongside your desired side dish or one our favorites HERE!
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