avoir votre jardin d’herbes à la maison est un délice culinaire et une belle vue. Cependant, parfois, il n’y a tout simplement pas assez d’espace pour cultiver plusieurs herbes.
Si vous avez un espace limité dans votre jardin et que vous voulez savoir quelles herbes pouvez-vous planter ensemble, c’est l’endroit pour cela. Parlons des herbes compagnes et de la façon dont elles se développent bien les unes avec les autres.
Quels facteurs devriez-vous prendre en compte?
si elles sont bien cultivées, les herbes peuvent apporter beaucoup de valeur et de goût à votre table de cuisine., En outre, ils ajoutent à l’esthétique de l’espace de vie, et la plupart d’entre eux sentent incroyable.
Lorsque vous cultiver des herbes ensemble, il ya quelques choses que vous devriez garder à l’esprit. Ceux-ci incluent la hauteur des herbes et l’irrigation.
bien sûr, si une herbe a besoin de plus d’eau que l’autre, vous ne feriez pas pousser les deux ensemble.
hauteur
certaines herbes, comme le fenouil, poussent assez haut tandis que d’autres, comme la coriandre, ne poussent pas beaucoup en hauteur. S’ils grandissent côte à côte, cela aura l’air ridicule. En outre, le pot pourrait basculer dans la direction de la plus grande herbe.,
besoins D’Irrigation
assurez-vous de cultiver ensemble des herbes ayant des besoins d’arrosage similaires. Par exemple, la sauge et le thym ne nécessitent pas autant d’eau que le basilic ou le persil.
évitez donc de les planter ensemble car vous risquez de les submerger ou de les submerger.
Si vous êtes une Mary oublieuse et que vous avez déjà tué des plantes, commencez par cultiver des herbes résistantes à la sécheresse.
Une fois que vous avez appris à prendre soin d’eux, vous pouvez commencer à cultiver des herbes avec des besoins en humidité plus élevés.,
compatibilité
Voici quelque chose que chaque jardinier d’herbes devrait savoir:
plantez la menthe séparément.
la menthe a des propriétés envahissantes, ce qui signifie qu’elle peut prendre le dessus sur d’autres plantes, limitant leur espace et leurs ressources.
bien que la menthe ait de nombreuses propriétés bénéfiques, elle n’est pas très amicale avec d’autres plantes. Même si vous voulez cultiver différentes variétés de menthe ensemble, faites attention à cela.
par exemple, la croissance de la menthe verte et de la menthe citronnée vous donnera une nouvelle variété de menthe car elles se pollinisent toutes les deux., Vous pouvez en faire votre expérience de botanique amusante, mais vous ne pouvez pas vous attendre à l’apporter à votre table.
certaines herbes ne s’entendent tout simplement pas bien. Ne les cultivez pas ensemble car aucun d’entre eux ne pourra atteindre son plein potentiel.
Sol
Certaines plantes préfèrent sec et sol sablonneux, tandis que d’autres aiment vivre dans un sol humide et fertile du sol. Alors, gardez à l’esprit les exigences du sol des herbes avant de les planter ensemble.
Espacement
Vous devriez également considérer l’espacement entre les herbes. Certaines herbes prennent plus de place pour pousser, tandis que d’autres poussent plus verticalement.,
ne cultivez pas les herbes trop rapprochées car elles envahiront l’espace de l’autre.
lorsque vous cultivez deux herbes ou plus dans un pot, elles se disputent l’eau et les nutriments. Ainsi, vous devez vous assurer que les plantes ont suffisamment d’espace entre elles lors du traçage.
quelles herbes pouvez-vous planter ensemble dans un Pot?
certaines herbes ne vivent pas simplement bien ensemble, mais aident également à éloigner les insectes, à augmenter la pollinisation et à aider leur herbe compagnon à mieux se développer., Voici quelques herbes qui poussent bien ensemble:
cataire
cataire est considéré comme un sédatif pour les chats, car il stimule le comportement hyperactif chez vos copains félins. Cependant, l’herbe à chat n’est pas seulement pour les chats mais assure également le bien-être de votre jardin.
lorsque l’herbe à chat est en fleurs, elle attire les abeilles dans le jardin qui jouent un rôle dans la pollinisation. De plus, le parfum de l’herbe à chat repousse les pucerons, les coléoptères, les fourmis et les cafards.
Si vous avez assez de plantes d’herbe à chat, ils peuvent jamais éloigner les souris et les rats.
Vous pouvez cultiver l’herbe à Chat et l’hysope ensemble car ils sont mutuellement bénéfiques., En outre, les cataires et les betteraves poussent bien ensemble.
Si votre chat continue de déchirer votre jardin d’herbes aromatiques, pousser l’herbe à chat à la frontière de la pièce. Cela éloignera les chats des plantes intérieures.
ciboulette
La Ciboulette est une plante très sympathique, et elle pousse avec presque toutes les autres herbes. Si vous avez une tache de rose à la maison, vous devriez planter de la ciboulette autour de celle-ci car la ciboulette dissuade les coléoptères japonais, ce qui détruit les roses.
comme la ciboulette est pollinisatrice, elle aide à la croissance et à la survie des herbes qui l’entourent. Ils repoussent également les ravageurs du jardin en gardant les autres plantes à l’abri de l’invasion.,
Vous pouvez faire pousser de la ciboulette avec du céleri, du concombre et des pois. Ils sont également connus pour améliorer la croissance de la tomate et la saveur de la carotte.
basilic
Le Basilic est l’une des herbes culinaires préférées, mais il est beaucoup plus que cela. Il aide à repousser les insectes du jardin, en gardant les autres herbes en sécurité. Ainsi, si vous cultivez du basilic près d’autres herbes, cela peut aider leur croissance.
cependant, soyez prudent lorsque vous cultivez du basilic avec d’autres plantes car il n’est pas compatible avec toutes les herbes. Ne cultivez pas le basilic et la rue ensemble à tout prix.,
Vous pouvez faire pousser du basilic avec du persil, du chili et de l’origan mais pas avec de la sauge car ces deux ne sont pas compatibles ensemble.
la camomille est également une excellente plante compagnon pour le basilic car elle aide à sa bonne croissance.
Le Basilic est un excellent compagnon pour les tomates sur les pizzas et dans le jardin. Cultivez-les ensemble afin que vous puissiez trouver toutes vos garnitures de pizza au même endroit.
menthe
comme mentionné précédemment, la menthe n’est pas un excellent compagnon pour les autres herbes. Vous pouvez augmenter avec le chou, la tomate, mais les éloigner de persil que les deux ne s’entendent pas du tout.,
Si la menthe obtient les bonnes conditions de croissance, elle peut se propager rapidement et réduire la disponibilité du sol et des ressources pour les herbes poussant à proximité.
par conséquent, si vous voulez faire pousser de la menthe, cultivez-la dans un pot plutôt que dans le jardin. De cette façon, cela n’affectera pas la croissance d’autres plantes dans votre jardin d’herbes.
Vous pouvez également cultiver de la menthe près de légumes tels que le radis et le chou frisé. Il aide également à éloigner les mouches des plants de carottes et d’oignons.
même si vous êtes un amateur de menthe, il y a une limite sur la quantité de menthe que vous devriez avoir dans votre jardin., Si vous donnez de l’espace et des ressources à la menthe, il prendra bientôt le contrôle de tout le jardin.
donc, même si cela aide à garder les pucerons à distance et à dissuader les insectes, vous devriez faire attention à ses schémas de croissance invasifs.
le Persil
le Persil est très facile à cultiver en raison de sa polyvalence. Il pousse particulièrement bien avec les tomates car elles apprécient toutes les deux l’exposition au soleil et le sol humide.
ne plantez jamais de persil et de menthe ensemble car ce serait un échec total. Ces herbes ne préfèrent pas pousser ensemble.,
aneth
L’aneth est un insecte-attractif et maintient votre jardin rempli de papillons, d’abeilles et de coccinelles. Si vous voulez que la mante religieuse orne votre jardin de sa présence majestueuse, plantez des dills.
en plus d’apporter des insectes colorés et pollinisateurs au jardin, l’aneth dissuade également les tétranyques et les pucerons. Vous pouvez faire pousser de la laitue, du maïs, des asperges et du basilic à l’aneth.
L’aneth pousse également bien avec les légumes, y compris les oignons et la famille des choux. Ne cultivez pas d’aneth avec de la lavande car ils ne poussent pas bien les uns près des autres.,
le Romarin
Si vous aimez le Romarin et voudraient la cultiver dans votre jardin d’herbes aromatiques, nous avons de mauvaises nouvelles. Le romarin n’aime pas l’entreprise, et il ne pousse bien qu’avec la sauge.
à part cela, il ne fait pas un bon compagnon pour les herbes. Mais, si vous cultivez des légumes dans votre jardin, le romarin peut être une famille pour eux. Vous pouvez faire pousser du romarin autour du potager pour vous protéger contre les parasites.
Il pousse bien avec le brocoli car il éloigne les insectes.,
ils ont tous deux une relation mutualiste car le brocoli nourrit le sol pour une bonne croissance du romarin en échange d’une protection contre les ravageurs.
gardez le romarin loin de toutes les herbes et légumes, tels que les carottes et les poivrons. Il est préférable de faire pousser du romarin dans un pot pour éviter d’affecter d’autres plantes.
coriandre
il ne fait aucun doute que la coriandre est l’une des herbes les plus appréciées des experts culinaires et des gourmands. La coriandre est une plante aimante qui pousse bien avec la plupart des herbes sauf le fenouil.
lorsque vous cultivez les deux ensemble, ils se battent pour la nourriture et l’eau., Cela affecte la croissance et la survie des deux herbes. Au lieu de cela, cultivez de la coriandre avec de l’aneth, du basilic, de l’achillée millefeuille et de la lavande.
la coriandre est également l’une des rares herbes qui peuvent pousser avec la menthe. Cependant, gardez-le loin du fenouil car ils rivalisent intensément les uns avec les autres, entraînant la sécheresse ou même la mort.
Sage
la Sauge est une partie essentielle de la plupart des rituels et favorise la guérison spirituelle. Comme il a un arôme distinct, la plupart des gens aiment aussi brûler la sauge dans leurs maisons.
ci-Dessus, nous avons parlé de la façon dont le Romarin n’aime pas être autour d’autres herbes, mais la sauge est une exception., Il préfère également pousser autour des fruits et légumes tels que le chou, les carottes et les tomates.
même si vous n’utilisez pas de sauge, vous devriez envisager de la cultiver dans votre jardin d’herbes aromatiques car elle attire les insectes pour la pollinisation. En plus de cela, la fleur de sauge est un spectacle tout à fait délicieux.
origan
Si vous débutez dans la culture de plantes ou si vous avez du mal à les garder en vie, vous devriez cultiver de l’origan. En dépit d’être une merveille culinaire, c’est une herbe à faible entretien.
Vous n’avez pas à l’arroser tous les jours car il n’a besoin d’eau que lorsque le sol est sec., Donc, vous devriez planter une plante qui ne nécessite pas beaucoup d’eau.
par exemple, il peut pousser avec du basilic car ils ont tous deux des besoins d’irrigation similaires. Ils complètent également la croissance de l’autre, faisant de grands copains de jardin.
la Coriandre
la Coriandre est assez facile à cultiver et très pratique à avoir dans votre jardin. Il fut un temps où la coriandre n’était qu’une partie de tous les plats D’Asie du Sud, mais maintenant elle a aussi trouvé sa place dans le monde occidental.
comme beaucoup d’autres herbes, la coriandre attire les insectes pour une meilleure pollinisation. Il fait un bon compagnon pour le persil, l’anis et l’aneth.,
comme il a besoin de beaucoup d’eau pour la croissance, assurez-vous de ne pas le cultiver avec une herbe ayant des besoins en eau inférieurs tels que l’origan.
estragon
Les Experts en botanique appellent l’estragon la plante infirmière car il favorise la saveur et la croissance des autres plantes qui l’entourent. Donc, si vous avez de l’estragon qui pousse dans votre jardin, il serait bénéfique pour d’autres plantes.
la meilleure chose à propos de l’estragon est qu’il pousse bien avec tout. Vous pouvez le cultiver avec n’importe quelle herbe que vous voulez. En outre, l’estragon éloigne les parasites car son odeur chasse les insectes.,
ail
Si vous n’ajoutez pas d’ail à votre nourriture, vous manquez beaucoup de saveurs. L’ail rend non seulement votre nourriture délicieuse, mais éloigne également les insectes du jardin.
L’odeur de l’ail est si piquant qu’il chasse les lapins aussi. Pensez à l’ail comme une armée d’une seule herbe pour votre jardin, car il dissuade également les moisissures et les champignons.
compatible avec la plupart des herbes, vous pouvez faire pousser de l’ail n’importe où dans votre jardin avec presque n’importe quelle plante. Gardez simplement l’ail loin du persil, de la sauge et des pois.
Il pousse exceptionnellement bien avec la camomille et l’aneth., La camomille peut également améliorer la saveur de l’ail lorsqu’elle est cultivée ensemble.
thym
lorsque vous cultivez du thym, assurez-vous de le conserver avec des plantes qui bénéficient des mêmes conditions de lumière. Le romarin et le thym sont d’excellents compagnons car ils ne nécessitent pas beaucoup d’eau et prospèrent bien en plein soleil.
Pourquoi devriez-vous cultiver des herbes ensemble?
Vous n’avez pas nécessairement à cultiver des herbes ensemble, mais si vous le pouvez, vous le devriez. En plus d’aider vos herbes à mieux pousser, companion growing améliore également l’apparence de votre jardin.,
Économise de l’Espace
tout d’Abord, compagnon de la plantation d’aide à économiser de l’espace. Tout le monde n’a pas beaucoup d’espace dans sa cour ou son jardin pour cultiver des herbes supplémentaires. La plantation d’accompagnement vous permet d’utiliser une petite parcelle dans votre jardin pour cultiver plusieurs herbes.
En outre, vous pouvez également faire pousser des herbes ensemble dans des pots. Par exemple, si vous vivez dans un appartement et n’ont pas de pelouse, vous pouvez avoir votre petit jardin d’herbes sur le rebord de la fenêtre ou dans la cuisine.,
améliore la croissance
En outre, planter les bonnes herbes en un seul endroit améliore la productivité et établit des relations mutualistes entre les composants de votre jardin.
par exemple, la culture de la ciboulette dans le même pot que les carottes augmente la longueur des carottes et améliore leur saveur.
Protection
Si vous cultivez les plantes ensemble, vous n’auriez pas ajouter d’engrais chimiques ou de pesticides pour vos plantes.
certaines herbes dissuadent les insectes, les ravageurs et les animaux tels que les rats et les lapins. Ils protègent les autres plantes contre les dommages et réduisent le besoin de pesticides chimiques.,
pollinisation
en plus de protéger, certaines herbes agissent également comme attractives. Ils attirent les insectes et les oiseaux pour la pollinisation.
ceci est très important si vous voulez rendre votre jardin magnifique car vos plantes ont besoin de pollinisation pour la floraison.
que se passe-t-il si vous plantez les mauvaises herbes ensemble?
Voici la chose à propos des herbes:
ils n’ont pas de compatibilité universelle.
alors que certaines herbes prospèrent bien en compagnie, d’autres pourraient entraîner la mort des plantes qui les entourent.,
en plus de savoir quelles herbes pouvez-vous planter ensemble, vous devez également savoir quelles herbes ne jamais planter dans le même pot. Des herbes incompatibles plantées ensemble peuvent entraîner:
une concurrence accrue
toutes les plantes sont en concurrence les unes avec les autres pour l’eau et la nourriture. Cependant, la concurrence n’est pas si intense avec toutes les plantes.
Si vous cultivez des herbes très compétitives ou envahissantes avec une autre plante, cela limitera l’apport de nutriments essentiels à son compagnon.
par exemple, le fenouil et la coriandre sont très compétitifs les uns avec les autres., Leur compétition pour les ressources est si intense que les deux plantes peuvent finir mort.
Il est préférable de cultiver ces herbes séparément, mais si vous avez des contraintes d’espace, essayez de les cultiver avec des plantes tout aussi compétitives ou qui n’ont pas besoin de beaucoup de ressources pour survivre.
manque de compatibilité
parfois, ce ne sont pas les herbes qui se font du mal mais leurs exigences. Par exemple, si vous cultivez une herbe avec de faibles besoins en eau avec une herbe qui a besoin de plus d’humidité, vous pourriez finir par tuer les deux.
considérez ceci: Comment allez-vous les arroser?, Si vous arrosez trop, vous tuerez l’herbe qui préfère la sécheresse. Inversement, si vous arrosez trop peu, l’herbe qui aime l’eau ne pourrait pas survivre.
de même, certaines herbes nécessitent la lumière directe du soleil, tandis que d’autres aiment la lumière partielle ou indirecte.
ces herbes ne doivent pas être cultivées ensemble.
plantez les herbes qui aiment l’ombre dans un pot, loin des herbes qui aiment le soleil. En outre, les herbes qui poussent à différentes saisons doivent être cultivées séparément, de sorte que leurs modèles de croissance ne s’affectent pas.,
faites bien vos recherches, ou vous n’aurez pas de garnitures de salade pendant la saison de croissance. Ce serait une déception, non?
derniers mots
avoir votre sélection d’herbes à la maison est quelque chose qui ferait baver tout amateur de nourriture. Bien que la culture d’herbes ne soit peut-être pas si difficile, il y a quelques règles à suivre.
Si vous avez un espace limité, vous pouvez cultiver des herbes ensemble car de nombreuses herbes cohabitent bien. Certains améliorent même les conditions de vie de leurs partenaires.,
cependant, vous devez vous assurer que vous cultivez des herbes compatibles dans un pot ou un patch pour de meilleurs résultats et une expérience de plantation en douceur.
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