ces crêpes allemandes légères, moelleuses et eggy sont devenues une recette de petit-déjeuner préférée de la famille! Ils sont faciles à faire, ne nécessitant que 5 ingrédients simples qui sont des agrafes de cuisine. Servez avec du sucre en poudre, du sirop d’érable, de la cannelle ou même du sirop de babeurre maison pour un délicieux petit-déjeuner (ou dîner)!
c’est un plat de petit-déjeuner classique dans notre maison, et cette recette de crêpes allemandes facile et savoureuse est aussi populaire que nos crêpes au babeurre et aux myrtilles., Nous aimons que ceux-ci sont rapides et aimés par toute la famille.
meilleure recette de crêpes allemande
Vous Ai-je dit à quel point J’aime les recettes de petit-déjeuner? Nous aimons tellement le petit déjeuner que nous l’avons pour le dîner un soir par semaine. Faites-vous la même chose?
Nous aimons particulièrement les crêpes (comme nos crêpes au babeurre et aux myrtilles), mais un autre favori qui a été fait dans notre famille depuis que nous sommes petits sont les crêpes allemandes. Mes parents en font depuis aussi longtemps que je me souvienne, et ils ont toujours été un favori., Maintenant que je suis plus âgé, nous les faisons pour notre propre famille et je me rappelle à quel point ils sont délicieux et simples.
C’est une de ces recettes que vous n’avez pas vraiment besoin de planifier à l’avance, parce que vous avez presque toujours les ingrédients sous la main. Mes enfants adorent le regarder cuire, car lorsque vous le mettez au four, il devient gonflé et les côtés commencent à friser la poêle!
Le produit fini est comme des œufs et des crêpes en un, et si vous les avez déjà eus, vous savez à quel point ils sont délicieux., Nous avons généralement du sirop régulier avec eux, mais je pense que je dois faire du sirop de babeurre la prochaine fois parce que vraiment You Vous ne pouvez pas battre le sirop de babeurre fait maison.
sont-ce les mêmes que les crêpes néerlandaises?
ils sont très similaires mais diffèrent également en ce que les crêpes néerlandaises ont un peu plus de beurre, et sont généralement faites dans une poêle ou une poêle avec des bords arrondis.
Les crêpes allemandes sont généralement préparées dans un plat allant au four ou une cocotte. En outre, si des fruits sont impliqués, la plupart des gens mettent le fruit sur leurs bébés Néerlandais tout en le faisant cuire dans leurs crêpes allemandes.,
Comment faire des Crêpes allemands:
Comme je l’ai mentionné avant, cette bouffée de crêpes recette, il faut seulement 5 ingrédients simples:
- Oeufs
- Lait
- Farine
- Sel
- Beurre
Préchauffer le four à 450° première chose. Pendant que le four se réchauffe, fouettez les œufs ensemble dans un bol, puis ajoutez le lait, la farine et le sel. Mettez votre beurre dans la poêle 9×13 et placez-le dans le four chauffé.
Une fois fondu, retirer du four et verser la pâte mélangée sur le beurre fondu. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes., Les côtés seront débordants et moelleux, mais se calmeront une fois que vous le sortirez du four. Servez immédiatement avec du sirop, de la cannelle ou tout ce qui vous semble génial!
vous Voulez créer le moelleuses allemand crêpe possible?
Les crêpes feuilletées allemandes augmenteront considérablement puis tomberont lorsqu’elles seront refroidies. Ces deux astuces aideront à les garder aussi gonflés que possible:
- pour une raison quelconque, la cuisson dans une casserole en métal par rapport à une casserole en verre aide.
- utilisez les œufs les plus frais possibles., Ajouter un œuf à la fois et battre pendant 30 secondes après chaque œuf.
comment conserver les restes de crêpes allemandes? Voici les instructions pour le réfrigérateur et le congélateur…
- Réfrigérateur: Couvrir et entreposer au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffer au four ou un four grille-pain. Si vous êtes pressé, le micro-ondes fonctionnera également.
- congélateur: couper en portions. Enveloppez chaque pièce d’une pellicule plastique et placez-la dans un récipient hermétique au congélateur. Congeler pendant 1-2 mois., Pour réchauffer: placer la quantité désirée de crêpes sur une plaque à pâtisserie et couvrir sans serrer avec un morceau de papier d’aluminium. Chauffer le four à 350 degrés F. Cuire au four pendant environ 10-15 ou jusqu’à ce qu’il soit chaud.
Sérieusement, ce sont les meilleures!!! Je pense qu’on les fera cette semaine pour le petit déjeuner. 😉
que servir avec des crêpes allemandes?,
- le Bacon dans le Four
- Orange Julius
- Facile à Café Gâteau
Pour plus de recettes de crêpes, découvrez:
- Funfetti Crêpes
- suédois recette des crêpes
- Crêpes de Ricotta
- Crêpes aux Bleuets
- Yogourt Crêpes
- Double Chocolat Crêpes
allemand Recette des Crêpes
Ingredients
- 6 eggs
- 1 cup milk
- 1 cup flour
- 1/2 tsp salt
- 5 tbsp butter
Instructions
-
Preheat oven to 450., Dans un bol moyen, fouetter les œufs ensemble. Ajouter le lait, la farine et le sel.
-
Dans réchauffé au four, chauffer votre beurre dans une casserole 9×13. Verser la pâte dans une casserole de beurre fondu. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Les côtés seront débordants et moelleux mais se calmeront une fois sortis du four. Servez immédiatement avec du sirop, de la cannelle ou tout ce qui vous semble génial!,h3>de la valeur nutritiveallemand Crêpe RecetteQuantité Par PortionCalories 186Calories de Graisse 99% Valeur Quotidienne*Graisse 11g17%Gras Saturés 6g38%le taux de Cholestérol 144mg48%Hydroxyde de 268mg12%Potassium 102mg3%Glucides 13g4%Sucre 1g1%Protéine 6g12%la Vitamine 450IU9%Calcium 57mg6%Fer 1.,3mg7 %* les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Faire cette Recette? Tag-Nous!
partagez – le avec nous sur Instagram en utilisant le hashtag # lilluna, afin que nous puissions voir ce que vous créez dans la cuisine!
Comme cette Recette?
Épingler sur l’écran maintenant!
Épingler sur l’écran NowPin Maintenant
Leave a Reply