Diese leichten, flauschigen, eiförmigen deutschen Pfannkuchen sind zu einem Familienlieblingsfrühstücksrezept geworden! Sie sind EINFACH zuzubereiten und erfordern nur 5 einfache Zutaten, die Küchenheftklammern sind. Servieren Sie mit Puderzucker, Ahornsirup, Zimt oder sogar hausgemachtem Buttermilchsirup für ein köstliches Frühstück (oder Abendessen)!
Es ist ein klassisches Frühstücksgericht in unserem Haus, und dieses einfache und leckere deutsche Pfannkuchenrezept ist so beliebt wie unsere Buttermilchpfannkuchen und Blaubeerpfannkuchen., Wir lieben es, dass diese schnell und von der ganzen Familie geliebt werden.
BESTES deutsches Pfannkuchenrezept
Habe ich euch schon gesagt, wie sehr ich Frühstücksrezepte liebe? Wir lieben das Frühstück so sehr, dass wir es eine Nacht in der Woche zum Abendessen haben. Machen Sie dasselbe?
Wir lieben besonders Pfannkuchen (wie unsere Buttermilchpfannkuchen und Blaubeerpfannkuchen), aber ein weiterer Favorit, der seit unserer Kindheit in unserer Familie hergestellt wird, sind deutsche Pfannkuchen. Meine Eltern haben diese so lange gemacht, wie ich mich erinnern kann, und sie waren immer ein Favorit., Jetzt, da ich älter bin, machen wir sie für unsere eigene Familie und ich werde daran erinnert, wie lecker und einfach sie sind.
Dies ist eines dieser Rezepte, die Sie nicht wirklich im Voraus planen müssen, da Sie fast immer die Zutaten zur Hand haben. Meine Kinder lieben es zu backen, denn wenn Sie es in den Ofen stellen, wird es geschwollen und die Seiten beginnen, die Pfanne zusammenzurollen!
Das fertige Produkt ist wie Eier und Pfannkuchen in einem, und wenn Sie sie schon einmal hatten, wissen Sie, wie lecker sie sind., Wir haben normalerweise normalen Sirup dabei, aber ich denke, ich muss das nächste Mal Buttermilchsirup machen, denn wirklich… Du kannst hausgemachten Buttermilchsirup nicht schlagen.
Sind diese die gleichen wie dutch baby Pfannkuchen?
Sie sind sehr ähnlich, unterscheiden sich aber auch darin, dass niederländische Babypfannkuchen etwas mehr Butter haben und typischerweise in einer Pfanne oder Pfanne mit abgerundeten Kanten hergestellt werden.
Deutsche Pfannkuchen werden typischerweise in einer Backform oder Auflaufform hergestellt. Wenn Obst beteiligt ist, legen die meisten Menschen die Früchte auf ihre niederländischen Babys, während sie sie in ihren deutschen Pfannkuchen backen.,
So machen Sie deutsche Pfannkuchen:
Wie ich bereits erwähnt habe, erfordert dieses Pfannkuchenrezept nur 5 einfache Zutaten:
- Eier
- Milch
- Mehl
- Salz
- Butter
Heizen Sie den Ofen als Erstes auf 450° C vor. Während sich der Ofen aufwärmt, schlagen Sie die Eier in einer Schüssel zusammen und fügen Sie dann Milch, Mehl und Salz hinzu. Legen Sie Ihre Butter in die 9×13-Pfanne und stellen Sie sie in den erwärmten Ofen.
Sobald es geschmolzen ist, aus dem Ofen nehmen und den gemischten Teig auf die geschmolzene Butter gießen. Backen Sie für 15-20 Minuten., Die Seiten sind überfüllt und flauschig, beruhigen sich aber, wenn Sie sie aus dem Ofen nehmen. Servieren Sie sofort mit Sirup, Zimt oder was auch immer klingt toll für Sie!
Möchten Sie den flauschigsten deutschen Pfannkuchen kreieren?
Deutsche puff Pfannkuchen wird erheblich steigen, dann fallen, wenn es abkühlt. Diese beiden Tricks helfen, sie so geschwollen wie möglich zu halten:
- Aus irgendeinem Grund hilft das Backen in einer Metallpfanne im Vergleich zu einer Glaspfanne.
- Verwenden Sie die frischesten Eier möglich., Fügen Sie jeweils ein Ei hinzu und schlagen Sie nach jedem Ei 30 Sekunden lang.
Wie speichere ich übrig gebliebene deutsche Pfannkuchen? Hier sind Anweisungen für den Kühl – und Gefrierschrank…
- Kühlschrank: Abdecken und 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Im Ofen oder Toaster aufwärmen. Wenn Sie es eilig haben, funktioniert auch die Mikrowelle.
- Gefrierschrank: In portionsgroße Stücke schneiden. Wickeln Sie jedes Stück mit Plastikfolie ein und legen Sie es in einen gefriersicheren luftdichten Behälter. 1-2 Monate einfrieren., Zum Aufwärmen: Die gewünschte Menge Pfannkuchen auf ein Backblech legen und locker mit einem Stück Folie abdecken. Hitze Ofen auf 350 Grad F. backen für etwa 10-15 oder bis warm.
im Ernst, das sind die besten!!! Ich denke, wir machen sie diese Woche zum Frühstück. 😉
Was mit deutschen Pfannkuchen servieren?,
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- Orange Julius
- Easy Coffee Cake
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Ingredients
- 6 eggs
- 1 cup milk
- 1 cup flour
- 1/2 tsp salt
- 5 tbsp butter
Instructions
-
Preheat oven to 450., In einer mittleren Schüssel Eier zusammenschlagen. Fügen Sie Milch, Mehl und Salz.
-
Erhitzen Sie Ihre Butter im erwärmten Ofen in einer 9×13-Pfanne. Gießen Sie Teig in Pfanne mit geschmolzener Butter. Backen Sie für 15-20 Minuten. Die Seiten sind überfüllt und flauschig, beruhigen sich jedoch, wenn sie aus dem Ofen genommen werden. Servieren Sie sofort mit Sirup, Zimt oder was auch immer klingt toll für Sie!,h3>NährwertDeutsche Pfannkuchen RezeptMenge Pro PortionKalorien 186Calories aus Fett 99% Daily Value*Fett 11g17%Gesättigtes Fett 6g38%Cholesterin 144mg48%Hydroxide 268mg12%Kalium 102mg3%Kohlenhydrate 13g4%Zucker 1g1%Protein 6g12%Vitamin 450IU9%Calcium 57mg6%Eisen-1.,3mg7%* Die täglichen Werte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
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